Egy jó vitorlásnap nemcsak a vízen, hanem a parton is élményekről szól – és ehhez elengedhetetlen a finom étel. Idén a 4. Épületgépész Vitorláskupa résztvevőit a Self Catering csapata várja, akik gondoskodnak róla, hogy a verseny után a közös asztal mellett is folytatódjon a jó hangulat.

A menü két klasszikus, mégis karakteres fogással készül:

Csevapcsicsa – salátával, ajvárral és pirított lepénykenyérrel
Egy falat Balkán a Balaton partján: fűszeres húspogácsák, friss zöldségekkel és a jellegzetes, enyhén csípős ajvárral, ropogós lepénykenyérrel kísérve.

Fish and Chips – remulade mártással
Az angol tengerpart klasszikusa balatoni hangulatban: aranybarnára sütött hal, ropogós burgonyával és különleges remulade mártással.

A választás a Tiétek – legyen szó mediterrán ízekről vagy a brit hagyományokról, a közös nevező a minőség, a frissesség és az, hogy mindez jó társaságban esik a legjobban.

Az ételek nemcsak energiát adnak egy izgalmas nap után, hanem hozzájárulnak ahhoz is, hogy a Vitorláskupa közössége a parton is összekapcsolódjon – hiszen egy jó falat mindig közelebb hozza egymáshoz az embereket.